Главная » Фото рецепты » Блюда из мяса
Куриное мясо запеченное в тесте
| 1 куриная тушка, 300 граммов слоеного теста, 2 луковицы, 3 морковки, лавровый лист и стебель сельдерея, 1 яйцо, куриный бульон, специи. Овощи помойте и очистите, нарежьте большими кусками и выложите в чугунке. Добавьте тушку курицы, лавровый лист и пряности. Залейте водой так, чтобы она целиком покрыла тушку, проварите. Выньте ее из бульона, охладите и нарежьте небольшими кусками. Раскатайте тесто в виде пласта толщиной 6 мм. Выложите куски курицы в форму для пирога, добавьте овощи и немного бульона. Покройте начинку слоем теста, смажьте сверху взбитым яйцом. Запекайте в духовке на протяжении 20 –30 минут (температура 220 С). |
|
|
Просмотров: 1245 | Размеры: 600x350px/81.6Kb
Дата: 19.10.2014 | Добавил: nik1993
|
|
|
Просмотреть фотографию в реальном размере
|
|
|
|
|
|
Рейтинг: 0.0/0
|
|
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
