Главная » Фото рецепты » Выпечка
Торт Мелодия для двоих
Торт состоит из двух коржей «женского» и «мужского». Женский корж: шесть белков взбить со 150 граммами сахарной пудры, добавить 150 грамм сухого мака и 150 грамм кокосовой стружки; слегка вымесить. «Мужской» корж: четыре белка взбить с пол стаканом сахара, добавить четыре взбитых желтка, четыре столовых ложки муки, две столовые ложки какао- порошка, одна чайная ложка порошка для выпечки. Выпекать в духовке тридцать минут при температуре 200 С. Крем: один стакан свежих грецких орехов измельчить и заправить со сто граммами горячего молока, чтобы набухли. Потом триста грамм сливочного масла взбить в миксере со 150 граммами сахарной пудры и смешать с орехами. Готовые коржи намазать кремом. Верх залить шоколадной помадкой и красиво оформить. |
|
Просмотров: 120 | Размеры: 640x427px/50.2Kb
Дата: 08.12.2017 | Теги: ложки, столовой, муки, Яйца, мак, сахар | Добавил: Admin
|
|
Просмотреть фотографию в реальном размере
|
|
Рейтинг: 0.0/0
|
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |