Главная » Фото рецепты » Закуски
Яичница по-херсонски
|
Яичница по-херсонски готовится следующим образом. Отрезаем от куска солёного сала несколько шкварок. Кладём их на разогретую сковородку. Как только они дадут жир, добавляем дольки помидора и припускаем их на медленном огне, до тех пор, пока те не станут совершенно мягкие. Солим их, перчим и вбиваем яйца, располагая их между помидорными кружками. Солим, накрываем сковородку крышкой и на медленном огне доводим яичницу до готовности. Постарайтесь не передержать, чтобы желтки остались жидкими. Необходимые продукты: 4 яйца, 100 граммов сала, один помидор, соль. |
|
|
Просмотров: 689 | Размеры: 640x480px/81.1Kb
Дата: 24.02.2016 | Теги: шкварки, помидор, Яичница, по-херсонски | Добавил: sorin57
|
|
|
Просмотреть фотографию в реальном размере
|
|
|
|
|
|
Рейтинг: 0.0/0
|
|
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
