Начинка: грамм триста вареного мяса, столовая ложка сливочного масло, луковица, приправы.
Яйцо, две столовых ложки сухарей, подсолнечное масло или сало для жарки.
Растираем яйца с сахаром солью, вливаем стакан молока и хорошо все перемешиваем. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем остальное молоко и масло и снова перемешиваем. Небольшую сковородку разогреваем, натираем кусочком сала или маслом и наливаем тонким слоем тесто. Жарим с двух сторон, одна зарумянивается а другая только подсушивается.
Мясо пропускаем через блендэр, добавляем поджаренный порезанный лук, перец, яйцо, соль и перемешиваем всё. Если начинка густая , можно добавить немножко бульона.
Крутим блины, а потом обмакиваем их взбитое яйцо, сухарях и обжариваем на масле.
Круассаны — это не просто выпечка, а настоящая кулинарная магия, которая начинается с правильного
Каждый, кто проводит время на кухне, знает, что иногда простые советы могут значительно упростить
Каждый владелец ресторана знает, что качество блюд напрямую зависит от свежести и качества используемых
Меренговый рулет – это изысканный десерт, который сочетает в себе легкость и воздушность меренги
Суши — это не просто еда, это целая культура, которая завоевала сердца многих людей
Кондитерские курсы становятся все более популярными среди людей, желающих освоить искусство приготовления сладостей. Это
detector