Берем почищенный картофель — 3 шт. Трем на крупную терку, добавляем мелко нарезанную одну луковицу, яйцо, по вкусу добавляем соль и перец. Смотрим на консистенцию подготовленной массы, если она жидковата добавляем одну столовую ложку муки. Разогреваем сковороду, наливаем пару ложек растительное масла. Столовой ложкой набираем картофельную массу и выкладываем на сковороду, формируя большой овал. Жарим с дух сторон до готовности.
Готовим начинку.
Жарим 200 грамм очищенных шампиньонов с луком. Солим, перчим и добавляем сливок — 2 чайные ложки.
В остывшие драники выкладываем начинку, заворачиваем и закрепляем зубочисткой.
Подавать со сметаной.
Кондитерские курсы становятся все более популярными среди людей, желающих освоить искусство приготовления сладостей. Это
Суши и роллы — это не просто еда, это целая культура, которая пришла к
Пирожное Наполеон — это не просто десерт, а настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца
Суши-бар — это не просто место, где можно попробовать японскую кухню. Это особая атмосфера,
Полезные конфеты из орехов и сухофруктов становятся все более популярными в нашем рационе. В
Тандыры — это уникальные печи, которые способны приготовить разнообразные блюда благодаря особенному способу приготовления,
detector