Капустные оладьи —

Один кочан капусты мелко пошинкуйте, хорошо перетрите с солью, образовавшийся сок оцедите, добавьте четыре яйца и стакан манной крупы. Все хорошо перемешайте. Кладите с помощью ложки на сковороду, смазанную разогретым постным маслом и пеките. В массу можете положить измельчённый и предварительно обжаренный лучок. Кстати, оладьи, драники и другие подобные блюда многие предпочитают есть с помощью рук. Поэтому мойте руки перед едой. Хотя бы одну.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector