Омлет: 0.1 литра молока, 4 яйца, ложка. муки, перец, и соль.
Соус: 50 г сметаны, 3ст.л. муки, 30–40 мл бульона.
Капустные листья проварите. Приготовьте омлет. Выложите на капустные листья омлет. Сверху на омлет – фарш. Сверните рулетиками.
Добавьте соус и протушите до полной готовности.
detector
