Затем кусочки мяса обжарьте в растительном масле, сложите в сотейник, добавьте стакан кипятка и тушите 20 минут, после чего добавьте лук и морковь, предваарительно их обжарив, и 5 кислых яблок, нарезанных дольками, влейте 200 граммов сметаны. Тушите до готовности. Досолите по вкусу, затем добавьте 3 зубка чеснока, измельчённые в чесночнице .
detector