Маринад: 200 мл томатного сока, пару лавровых листочков, душистый перец.
Доведите до кипения маринад и дайте остыть. Лук замаринуйте в уксусе с водой (1:1) на 2 часа. Мясо слегка припустите на растительном масле (мясо станет белым). Дайте остыть. Перед жаркой мясо посолите и поперчите красным перцем. Смешайте мясо с луком, залейте маринадом и поставьте на 12 часов в холодильник мариноваться.
Производство джемов — это не только искусство, но и наука, требующая применения современных технологий
Круассаны — это не просто выпечка, а настоящая кулинарная магия, которая начинается с правильного
Каждый, кто проводит время на кухне, знает, что иногда простые советы могут значительно упростить
Каждый владелец ресторана знает, что качество блюд напрямую зависит от свежести и качества используемых
Меренговый рулет – это изысканный десерт, который сочетает в себе легкость и воздушность меренги
Суши — это не просто еда, это целая культура, которая завоевала сердца многих людей
detector