Продукты для приготовления супа: 1 луковица, 2 морковки, 2 кабачка, петрушка, листья сельдерея, бульонный порошок по вкусу.
Продукты для приготовления кнейдлах: пакетик кнелейдлах, 2 яйца.
Способ приготовления
Набрать воды кастрюлю средних размеров, довести до кипения. Нарезать овощи и добавить в суп. Добавить бульонный порошок по вкусу. Уменьшить огонь, варить примерно 20минут.
Приготовить смесь для кнейдлах в соствествии с указаниями, помещенными на упаковке. Смочить руки и сформировать маленькие шарики. Положить шарики в суп и варить еще около 10минут.