Печеночные конвертики —

0,5 кг печени, 3 яйца, 3 луковицы, 3 ст. ложки муки, молоко, перец, соль.
Печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте остальные составляющие. Затем замесите тесто, как на блины. Квадратные вафли нарежьте квадратиками 8х8 см. Вафли обмакните в жидкое тесто обжарьте в разогретом масле, складывая треугольничком.
Готовые «конвертики» охладите, выложите на украшенное листьями салата блюдо, в каждый «конвертик» вложите по тоненькому кусочку сыра или тертый сыр с чесноком.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector