Икру забросьте в кипяток и проварите 10 минут. Далее смешайте с яйцами, зеленью, сухарями или намоченным в молоке батоном. Поперчите, посолите, и разложите в смазанной жиром форме. Сверху выложите пюре картофельное, а на него куски маргарина. Форму засуньте в духовку, и запекайте 25 минут.
Горячий пирог смажьте охлажденной густой сметаной, взбитым с маслом желтком или же майонезом.
detector