Рыба запеченная в духовке «под шубой» —

Филе любой рыбы нарежьте кусками, посолите, пожарьте. Отдельно поджарьте картофель, нарезанный кусочками. Выложите ингредиенты слоями в сковороду: 1-й картофель; 2-й – жареный лук. Залейте соусом.
Соус: сметану перемешайте с майонезом — пропорция 1:1, сверху посыпьте тертый твердый сыр
Затем отправьте в духовку и запекайте, пока на поверхности не образуется желтоаватая корочка.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector