Рыбный суп с грибами —

2 или 3 картофелины, одна луковица, стакан сливок, 1п. супа-пюре шампиньонов, 2 филе морского окуня, 1ч.л. карри, зелень укропа.
Лук и картофель меленько нарежьте и сварите в 0,8 литра воды. За 5минут до готовности опустите рыбу в суп. Затем рыбу вытяните, нарежьте маленькими кусочками. Картофель разомните до состояния пюре, добавьте сливки, карри и пакет супа, который предварительно разведите в двух стаканах охлаждённой кипяченой воды. Проварите 5 минут, а затем опустите в суп рыбу и приправьте нарезанной зеленью.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector