Капусту, если очень кислая, промойте холодной водой, соедините с потертыми на крупной терке морковкой и яблоками, кольцами лука, посолите и перемешайте. Заправьте постным маслом или же сметаной, по вкусу добавьте сахар.
Салат разместите горкой в салатнице и украсьте измельченным зеленым луком.
detector