Салат из творога и редиса —

Четыреста грамм творога, два пучка красного редиса, пучок зеленого лука, стакан сметаны, два сваренных вкрутую перепелиных яйца, листья зеленого салата, сахар, соль.
Редис и лучок помойте. Редис нарежьте тоненькими кусочками, лук мелко порежте и перемешайте с творогом и разотрите со сметаной, добавив сахара и соли по вкусу. Приготовленную массу выложите на листики зеленого салата, предварительно полив их лимонным соком с сахаром. Салатные листья посыпьте грубо рубленым яйцом. Подайте на стеклянном блюде.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector