грамм твердого сыра «Российский», один зубок чеснока, зелень петрушки, баночку майонеза, перец, соль.
Взбиваем миксером яйца и крахмал, добавляем приправы, солим и перчим и жарим на растительном масле омлетики. Омлетики ложим в дуршлаг, чтобы стекло масло, затем режем соломкой. Сыр трём, колбаску тоже нарезаем, чеснок пропускаем через чесночницу. Все соединяем, добавляем измельченную зелень. Всё перемешиваем и заправляем майонезом.
detector