Салат «Минутное наслаждение» —

Четыре помидора средней величины, двести грамм брынзы, один зубок чеснока, пол стакана фисташек, по одной столовой ложке мелко нарезанных зеленого лука и зелени петрушки, одна чайная ложка яблочного уксуса, две столовых ложки растительного масла, по пол чайной ложки сахара и горчицы.
Салатная заправка: растительное масло, уксус, сахар, горчица, и измельченный чеснок взбить миксером.
Помидорки порезать кружочками толщиной один см и выложить на блюдо. Брынзу смешать с луком, зеленью петрушки, фисташками и выложить небольшими горками на помидоры.
Сверху полить салатной заправкой, украсить веточками базилика и маслинами.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector