Сняв верхние листья, порей помойте, разрежьте вдоль, и пол кружочками, посолите. Яблоки помойте, натрите вместе с кожурой на крупной терке, соедините с пореем и огурцом посыпьте сахаром, полейте сметаной и перемешайте. Салат выложите в глубокую стеклянную тарелку.
detector