Пока бульон вариться, полученное филе порежьте на куски, сложите в подходящую миску, присыпьте каждый слой рыбной приправой и, если нужно, немного подсолите. Оставьте на четверть часа, чтобы аромат приправы впитался в мясо. Ну вот, пока щука мариновалась, мы попили пивка, и продолжаем.
detector