Сезон хурмы короткий, и нужно успеть насладиться этим ярким фруктом. Дуэт хурмы и апельсина — не только вкусное, но и полезное сочетание, которое поддержит иммунитет в холода.
Содержание
Почему стоит пить смузи из хурмы и апельсина?
- Витамин С из апельсина укрепляет защитные силы организма.
- Бета-каротин и йод в хурме благотворно влияют на щитовидную железу и зрение.
- Напиток богат клетчаткой, улучшает пищеварение и даёт энергию.
Классический рецепт
Вам понадобится: 2 спелые хурмы, 1 апельсин, 150 мл йогурта или растительного молока, 1 ч. ложка мёда (по желанию).
Очистите хурму от кожуры и семян. Апельсин тоже очистите от белой плёнки. Сложите всё в блендер, добавьте йогурт и взбейте до однородности. Если смузи получился густым, добавьте немного воды или льда.
Как усилить полезные свойства?
Добавьте щепотку имбиря или корицы — они обладают согревающим эффектом. А для большей сытности положите ложку овсяных хлопьев или семян чиа.
Пейте смузи сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются на свету.