Суп-эклер —

На полтора литра бульона – 2 яйца, 150 г вермишели, 1стакан молока, 1столовая ложка соли.
В подсоленный кипящий бульон засыпьте вермишель. Когда вермишель сварится, взбейте в суповой кастрюле 2 яйца с молоком и добавьте в вермишель с бульоном. Тщательно всё размешайте.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector