Тесто «шекем» —

Название этого теста складывается из первых букв его составляющих – сметаны, муки, маргарина (на иврите Шаметен, Кемах, Маргарина).
Из такого теста можно готовить любие виды выпечки: пирожки, закусочные тарталетки и сладкие пироги. Его просто приготовить. После замешивания хорошо поставить тесто примерно на час в холодильник.
Продукты:
1 упаковка сметаны, два с половиной стакана (350 граммов) муки и разрыхлитель, 1 упаковка маргарина (200 граммов).
Способ приготовления
Все смешиваем… и готово! Выпекать в духовке (температура 180) в течение около 20 минут. Тесто годится для приготовления рулетов с творогом, с вареньем, или с шоколадной пастой, а также для приготовления закусочных тарталеток с оливками, рецепт — в категории Рецепты еврейской кухни.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector