Тесто: восемь яиц, два стакана орехов, два стакана сахара, два стакана муки, двести грамм маргарина.
Крем: пол литра домашней сметаны, полтора стакана сахара.
Еще нужен один стакан молотых орехов для украшения торта.
Хочу сразу сказать, если в доме есть блендер и миксер, то торт готов через час.
Так вот, яйца взбиваем с сахаром, добавляем разогретый маргарин, молотые орехи и муку, все размешиваем и наше тесто готово. Делим его на 4 части, разливаем по формам и выпекаем при температуре 180 градусов. Даем коржам время остыть, а сами делаем крем. Взбиваем миксером сметану и сахар. Перемазываем остывшие коржи кремом, верхний корж тоже и посыпаем молотыми орехами. Можно кушать сразу.
detector
