Яблоки в тесте —

Несколько яблок, 1 яйцо, полстакана сахара, 1 стакан муки, стакан кефира, половина чайной ложки соды, уксус.
Яблоки нарезаем кружочками. Готовим тесто как для оладьей. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем кефир, затем муку. Добавляем соду, погасив ее уксусом. Взбиваем. Кусочки очищенного яблока окунаем в тесто и обжариваем на подсолнечном масле.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector