Закуска Изысканная —

Взять 2 куриных окорочка, отделить мясо от костей. Из 400 г мясного фарша приготовить тефтельки, обмякнуть в кляр и обжарить. 1ст.риса сварить. Приготовить салат из 1ст. гранатовых зерен, 1ст. консервированного зеленого горошка, 1ст. кукурузы, 0,5 ст. майонеза.
Закуску подавать на стол следущим образом: в центре большого блюда выложить салат, вокруг – охлажденный рис, затем с одной стороны выложить тефтели, а с другой – курятину.
Pro-eda.ru
Добавить комментарий
Adblock
detector